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「飲む点滴」甘酒を自宅で簡単に作る方法|ヨーグルトメーカーで手作りレシピ

みなさん、甘酒って飲んだことありますか?昔ながらの冬の定番ドリンクというイメージがあるかもしれませんが、実は美容や健康に嬉しい効果がたくさんあります。しかも、自宅で簡単に作れるんですよ!私は最近、ヨーグルトメーカーを使って甘酒を手作りするようになりました。たった3つの材料だけで、お店にも負けない美味しい甘酒が作れるのが魅力。今回は、甘酒が「飲む点滴」と呼ばれる理由や、ヨーグルトメーカーを使った手作り甘酒のレシピ、そして美味しい飲み方や活用法をご紹介します!
クッキング

簡単!米粉100%シフォンケーキを手作り

小麦粉をできるだけ避けたいと思いつつ、ケーキはやめれられない。そんな方におすすめの米粉100%で作れるシフォンケーキをご紹介します。一般的なシフォンケーキサイズの直径17cm1個分の材料です。こちらはチョコレートを混ぜたマーブルなのですが、上手にできなくてマーブルになっていません(笑)味は美味しいですよ。小麦粉アレルギーやグルテンフリーを意識したい方にもおすすめです。
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材料入れて20分煮るだけ。自家製「ジンジャーエール」は簡単でおいしい!

自家製「ジンジャーエール」、実は少ない材料でとても簡単に、美味しく作ることができます。今回はこの作り方とジンジャーエールの材料の効能についてご紹介します。自分で作れば辛味をピリッと効かせるのも、甘めに仕上げるのも自由にできますので、その日の気分に合わせて作ってみてください。
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【簡単】エルダーフラワーの効能を生かした「エルダーフラワー・コーディアル」作り!

風邪やインフルエンザ予防、アレルギー症状の緩和に用いられるエルダーフラワーを使った「エルダーフラワー・コーディアル」は簡単に作ることができます。手作りの良さは自分の好きな材料を選び、保存料などを入れずに作れることです。材料も少なく、短時間で作れます。
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おうちで簡単。ヨーグルト作り!

免疫力を上げるためにも、毎日、発酵食品は取りたいものです。ヨーグルトもスーパーで購入するよりも安価で簡単につくれます。今回は自宅で簡単につくれるヨーグルトの作り方をご紹介します。
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自家製クラブサンドで筋力アップに必要なタンパク質を摂取しましょう

土日の朝やお昼にちょっとゆっくりして食べたい『クラブサンド』の作り方をご紹介します。とても美味しいし、家で作れば素材もしっかり選んで作れるので安心です。
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我が家の定番「手作りマドレーヌ」

我が家の定番「マドレーヌ」は、簡単、材料も少ないので小腹が空いた時にサッと作れます。30分くらいでできちゃいますので、ぜひお試しください。